Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Самое вкусное и праздничное блюдо - фаршированную рыбу - приготовить может кто угодно, даже начинающий кулинар. Заходите, сейчас я вам это докажу. Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша.
Рыба, фаршированная овощами, с картофелем, запеченная в духовке 🐟 рецепт рыбы в пост
Фаршированная рыба смотрится празднично. Да и готовить её не так сложно, как может показаться. Надо только аккуратно стянуть с очищенной рыбины кожу, сохранив её целостность, ну а дальше всё проще простого. Тщательно промыть снаружи и изнутри под проточной водой и вычистить пленки из брюха. Концы фольги приподнять, чтобы осётр был полностью ею закрыт, но чтобы она не касалась рыбы.
Запеките фаршированную рыбу в духовке на ужин и ждите заслуженных комплиментов от близких, а также гостей дома, которым посчастливилось навестить вас именно в этот вечер. Научиться готовить это сытное, полезное и невероятно вкусное блюдо необходимо каждой хозяйке, потому что такое умение автоматически повысит ее кулинарный уровень до продвинутого. Кстати, особых сложностей в приготовлении рыбы по нашему рецепту не наблюдается, что, согласитесь, очень приятно.
Рыбу выпотрошите, удалите жабры и тёмную плёнку из внутренней полости. Снаружи и изнутри натрите солью и приправой. Лук нарежьте кольцами или половинками колец, лимон — тонкими ломтиками, перец — соломкой, чеснок — мелкими кусочками.